Записи с меткой ‘СОЛЯНКА’

СОЛЯНКА

СОЛЯНКА

Ингредиенты на бульон:
голень куриная 3шт, лук репчатый 1шт, одна морковь, перец-горошек 3-5 штук и лист лавра.
Основные ингредиенты:
Копченое или сырокопченое мясо 300-400 гр., огурцы соленые 5 шт., ложка томат пасты, 100 грамм маслин без косточек, масло постное для жарки; картофель 3 шт., соль, метана, перец по вкусу.

Читать далее »