Салат Новогоднее похмелье

Новогоднее похмелье салат

Приближаются продолжительные праздники со столами, изобилующими яствами и разнообразными горячительными напитками, а наутро – головная боль, сухость во рту. Вот тут и можно «поправить» здоровье, отведав салат «Похмелье».
Итак, нам понадобятся:

Читать далее »

Творожники с клюквенным соусом

Творожники с клюквенным соусом

СПИСОК ПРОДУКТОВ
Для творожников:
творог – 200гр.,
мука – 2ст.л.,
сметана (густая) – 2ст.л.,
сахар – 2ст.л.,
разрыхлитель для теста – 1ч.л.,
яйцо – 1шт.,
соль – 1 щепотка,

 

Читать далее »

Сырные куриные шарики

Сырные куриные шарики

Ингредиенты:
25г.  масло
1 средняя луковица, нарезанный
1 маленький зеленый или красный перец, порошковая, deseeded и нарезанный
25г. пшеничной муки
450мл куриного или овощного бульона

Читать далее »

Копчёные дикие голуби

Копчёные дикие голуби

Копчёные дикие голуби.
Кулинарная книга охотника.
Запрашиваемая провизия:
— Голуби, дикие: пять тушек;
— Чеснок: пять граммов;
— Горчица, сухая: три грамма;

— Пищевая соль: восемьдесят граммов.
Провизия для рассола:

Читать далее »

Овощной салат с курочкой

Овощной салат с курочкой

Овощной салат с курочкой.
Запрашиваемая провизия:
— Грудка куриная: триста граммов;
— Капуста, белокочанная: четверть кочана;
— Огурцы: пара свежих штук;
— Перец сладкий: одна штука;
— Пищевая соль: щепотка;

 

Читать далее »

Фруктовый десерт

Фруктовый десерт

Фруктовый десерт.
Запрашиваемая провизия:
— Фрукты, засахаренные, любые: по одной чайной ложечки;
— Цукаты, апельсиновые: одна столовая ложка;
— Апельсин, свежий: пара долек;
— Яблоко, очистить: четверть;

 

Читать далее »

Копчёные перепела

Копчёные перепела

Копчёные перепела.
Кулинарная книга охотника.
Запрашиваемая провизия:
— Перепела: пять тушек.
Провизия для рассола:
— Вода: три литра;
— Гвоздички: пять граммов;
— Пищевая соль: двести пятьдесят граммов;
— Перец, в порошке, красный: пять граммов;

Читать далее »

Оладьи из свинины

Оладьи из свинины

Запрашиваемая провизия:
— Свинина: один килограмм;
— Яйца куриные: шесть штук;
— Майонез: двести пятьдесят граммов;
— Крахмал: пять столовых ложек;
— Чеснок: одна головка;
— Луковица: одна, крупная;
— Укроп, зелень: пучок;

Читать далее »

Салат для гурманов «Море»

Салат для гурманов «Море»

Салат для гурманов «Море»
Запрашиваемая провизия:
— Сёмга, слабого солёного: сто пятьдесят граммов;
— Яйца, куриные, отварные: пять штук;
— Кальмары: пятьсот граммов;
— Капусты, белокочанная: сто пятьдесят граммов;
— Крабовые палочки: двести граммов;

Читать далее »

Пирог с сыром и зеленью

Пирог с сыром и зеленью

Нежный, пикантный пирог придется по вкусу многим. Удачно сочетает вкус зелени и овощей с сыром.
Для приготовления потребуется:

— двести грамм брокколи;
— яйцо;
— четыреста грамм теста дрожжевого;

Читать далее »