Салат Новогоднее похмелье

Новогоднее похмелье салат 13th Январь, 2016 Автор: kusha

Приближаются продолжительные праздники со столами, изобилующими яствами и разнообразными горячительными напитками, а наутро – головная боль, сухость во рту. Вот тут и можно «поправить» здоровье, отведав салат «Похмелье».
Итак, нам понадобятся:


1. Отварной язык или куриное филе
2. Отварной картофель « в мундире» очищенный
3. Соленые (маринованные) огурцы
4. Рассол
5. Майонез
6. Зелень петрушки и укропа

Количество ингредиентов не указано специально, потому что этот салат не готовится впрок, он готовится непосредственно перед употреблением. Но все вышеперечисленные продукты используются для приготовления блюд к праздничному столу и можно заранее оставить их в холодильнике.
Подается салат в небольшой глубокой тарелке типа пиалы или мороженицы.
В равных пропорциях нарезаем мелкими кубиками язык (филе), картофель, огурцы.
Все заливаем рассолом, добавляем чайную ложку майонеза (не размешивать), украшаем зеленью и подаем к столу.
Чем вкуснее рассол, тем вкуснее блюдо. Приятного аппетита!

Рубрики: Без рубрики Комментариев нет »
Ключевые слова: , ,

Оставить комментарий